Puntas de Marmarajá – Recolección sustentable de hierbas medicinales

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El equipo de Producción Nacional – TV CIUDAD en Puntas de Marmarajá (Lavalleja). Este es el único predio certificado para la recolección silvestre de hierbas medicinales.

Todos los años los uruguayos consumimos casi 200 toneladas de hierbas medicinales y aromáticas. Algunas se importan, unas pocas se cultivan, pero la mayoría se recolecta en estado silvestre.

Por tanto, es muy importante que las prácticas de recolección protejan a las plantas pero también al habitat donde estas crecen. Esto es indispensable para conservar el medio ambiente y para mantener a este sector de la industria

El Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas (CEUTA) esta trabajando en la difusión de tecnologías y propuestas para el uso sustentable de plantas como medicina. El proyecto tiene como fin certificar los predios y a los recolectores que desarrollan esta tarea.

En este marco, Puntas de Marmarajá, zona ubicada en el departamento de Lavalleja es la primer área que obtuvo el certificado de recolección sustentable en el Uruguay.

En este predio además de la recolección, se realiza todo el proceso de secado de las hierbas que son vendidas sin intermediarios a las herboristerías. Allí las envasan para luego hacerlas llegar al consumidor final.

La recolección sustentable de hierbas medicinales y su proceso industrial es el tema de una nueva edición de Producción Nacional – Una mirada al Medio Ambiente que se emite por TV Ciudad.

El programa se rodó en dos jornadas en el mes de febrero de 2010. Una en Puntas de Marmarajá y la otra en la planta de envasado de herboristería “La Botica del Señor”.

Entrevistas

Hugo Rodríguez Pimienta – recolector

Perla Garrido – recolectora

Nelly Curbelo – recolectora

Mónica Litovsky – CEUTA

Walter Staninger – La Botica del Señor

Idea original y Conducción

Lic. Alejandro Landoni

Realización

Eduardo García – Cardona –

Producción Periodística

Lic. Adriana Fernández

Producción

Melina Sícalos

Fotografía y Cámara

Diego Varela

Edición

Santiago Chagas

Sonido

Gustavo Castro

Valerio Jardim

Gráficos

Gustavo Bentura

Asistente de Cámara

Álvaro Fernández

Sebastián Moreira

Alejandro Landoni se viste en UFO

Alejandro Landoni se peina en Estilista Miguel German

Cuareim 1444 / Tel. 901 5413 begin_of_the_skype_highlighting 901 5413 end_of_the_skype_highlighting

Agradecimientos

Raúl Teixeira

Rosaleem Goyeni

Andrea Estala

Ulises Vargas

Nelly Sánchez

Graciela González

 

1 Comentario

  1. Hola gente!
    Felicitaciones por la realización de un trabajo inteligente.
    Hace años, viviendo en Punta Gorda, visité varias veces a la Sra. Donazar y esposo.
    Estaban manejando el epilobio.
    Me dieron múltiples detalles, incluídos los de familia.
    Procuraba la hierba para un gran amigo, con cáncer avanzado.
    Pasados los años, tuve los síntomas de la IPB y comencé a consumir el te, el yuyo en el mate y la tintura, según me conviniera.
    Desoí la recomendación de cirugía.
    Mejoré de modo notorio. Tengo una actividad sexual excelente y, ya les pongo mi firma: ¡tengo 81 años!
    Un abrazo.
    Walter

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