Carne QR
Uruguay es el único país del mundo que tiene un sistema de trazabilidad que alcanza a todo el rodeo nacional.
Con unos 12 millones de...
El pan nuestro de cada día
Para elaborar un pan esponjoso y de buen volumen, la industria panadera necesita harinas estandarizadas. Para lograrlo, La Estanzuela (INIA) realiza mejoras genéticas al...
Soberanía energética y alimentaria
En base a innovación y al desarrollo de tecnologías nacionales, ALUR combina la generación de combustibles autóctonos con alimento animal, dos elementos fundamentales para...
Innovando con XO
La Generación XO: a través del Plan Ceibal, Uruguay distribuyó más de un millón de computadoras a niños y jóvenes de todo el país.
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Preservando la memoria colectiva
El Centro de Fotografía de Montevideo preserva el patrimonio fotográfico de la ciudad y de su gente. Su modelo de gestión y sus estándares de trabajo lo convirtieron en un referente para América Latina.