Notas y Artículos

El pan nuestro de cada día

El pan nuestro de cada día

Para elaborar un pan esponjoso y de buen volumen, la industria panadera necesita harinas estandarizadas. Para lograrlo, La Estanzuela (INIA) realiza mejoras genéticas al trigo desde hace 100 años.

Carne QR

Carne QR

Uruguay es el único país del mundo que tiene un sistema de trazabilidad que alcanza a todo el rodeo nacional.

Insecticida biológico

Insecticida biológico

Un acuerdo de vinculación tecnológica entre el INIA y la empresa Lage permitió desarrollar el primer insecticida biológico 100% nacional que se comercializa en plaza.  

Las nuevas aceitunas uruguayas

Las nuevas aceitunas uruguayas

Uruguay cuenta con más de dos siglos de experiencia en la producción de aceitunas y de aceite de oliva.  En la última década, el sector se revitalizó sobre nuevas bases [...]

Revolución Ceibal

Revolución Ceibal

En Uruguay, la computadora dejó de ser un privilegio y pasó a ser un derecho. Las ceibalitas entusiasman a los niños y sirven de apoyo a la tarea educativa de [...]

Alimento innovador

Alimento innovador

En base al conocimiento científico, ALUR desarrolló una ración innovadora para alimentar al ganado vacuno cuando no hay suficientes pasturas.

Soberanía energética y alimentaria

Soberanía energética y alimentaria

En base a innovación y al desarrollo de tecnologías nacionales, ALUR combina la generación de combustibles autóctonos con alimento animal, dos elementos fundamentales para la producción nacional.

Tecnologías para la seguridad pública

Tecnologías para la seguridad pública

La seguridad pública es la principal preocupación de los uruguayos. Registramos los adelantos tecnológicos que está incorporando el Ministerio de Interior para mejorar la seguridad pública.

Innovando con XO

Innovando con XO

La Generación XO: a través del Plan Ceibal, Uruguay distribuyó más de un millón de computadoras a niños y jóvenes de todo el país.