Las nuevas aceitunas uruguayas

Uruguay cuenta con más de dos siglos de experiencia en la producción de aceitunas y de aceite de oliva.  En la última década, el...

Combustibles más limpios

ANCAP inauguró varias unidades en su histórica refinería de La Teja que permiten producir combustibles más limpios para un país en movimiento. Tras una inversión...

“Trabajar así es maravilloso”

Desde hace casi 30 años, la DICyT  viene desarrollando los Clubes de Ciencias, una actividad de la cual participan más de 8.000 personas de...

Revolución Ceibal

En Uruguay, la computadora dejó de ser un privilegio y pasó a ser un derecho. Las ceibalitas entusiasman a los niños y sirven de...

Preservando la memoria colectiva

El Centro de Fotografía de Montevideo preserva el patrimonio fotográfico de la ciudad y de su gente. Su modelo de gestión y sus estándares de trabajo lo convirtieron en un referente para América Latina.

Soberanía energética y alimentaria

En base a innovación y al desarrollo de tecnologías nacionales, ALUR combina la generación de combustibles autóctonos con alimento animal, dos elementos fundamentales para...

Empresa universitaria

El emprendimiento QFINA constituye uno de los primeros y excepcionales casos en que la Universidad de la República se asocia con un privado para...

El pan nuestro de cada día

Para elaborar un pan esponjoso y de buen volumen, la industria panadera necesita harinas estandarizadas. Para lograrlo, La Estanzuela (INIA) realiza mejoras genéticas al...

Carne QR

Uruguay es el único país del mundo que tiene un sistema de trazabilidad que alcanza a todo el rodeo nacional. Con unos 12 millones de...

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